すき焼きの具材は何入れる?

すき焼きの具材にお悩みの方にどの具材が良いかをお伝えします。

すき焼きは白ネギか青ネギどちらが良い?

すき焼きにネギも定番中の定番だが。
白ネギ、青ネギに好みが分かれるようだ。

ここで違いを語ろう。

主に東日本で栽培されてるのが白ネギ。
土に埋まってる部分が多いので白い。

白い部分は食欲増進に効果があり
加熱すると甘みが増すからまさにすき焼きの
ためにある野菜と言える。

品種は有名なのだと深谷ネギ。


こっちは西日本で栽培が多い青ネギ。
太陽に良く当たるので緑色なのだ。

緑の部分にはカルシウム、ピタミンが多い。
まさに女性に勧めたい。

味はネギの香りが強いです。

有名な品種は京都ではラーメンにも入れる
九条ネギ。


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自分は関東ですので白ネギです。
甘みあってすき焼きに良く合う。

でも、青ネギは関西では定番なようです。
入れて食べたことないがネギの刺激が強くツンとした感じになりそう。

白ネギか青ネギどちらが良い?って事もなく
どっちがダメって事もない。

すき焼き好きなら両方試すのが通ではないでしょうか。

肉のいとうの仙台牛のすき焼きです。
仙台牛で本当にお腹も心も満足するすき焼きにしましょう。


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テレビで話題になり一気に売れた商品です。

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仙台牛は牛で最高ランクだけです。

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店主が牛に心を込めてます。

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肉質は本当に納得出来る最高の物を使用。
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肉質だけでなく作業も妥協なしです。

仙台牛すき焼き用の肉は400g~100㎏まで御座います。
自宅での食事から大きなパーティまで幅広く対応できる量があります。

仙台牛 すき焼き・しゃぶしゃぶ用霜降り肉 400g
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