すき焼きの具材は何入れる?

すき焼きの具材にお悩みの方にどの具材が良いかをお伝えします。

なんとすき焼きに白菜は邪道になってる?

えー、白菜って言ったらすき焼きの定番中の定番じゃないか?

それがダメ?
一体どうしたんだ!

ダメな理由はもちろんありです。
嗜好の変化?いえ、違う。

理由は白菜入れると水っぽくなり
味が薄まる。

確かに間違ってないな。
すき焼きはタレも魅力だし白菜だと水分出て薄まるね。

実際に有名な今半系でも薄まるから
入れない店もある。

でも、私はすき焼きから白菜除外など認めん。
今半系が入れないとか関係ないわ。

すき焼きって肉が主役だから肉食べれば野菜が欲しくなる。

そこに白菜のみずみずしく甘みある味が
こってりさを緩和して程良い味にする。

そもそも、白菜なければすき焼きが逆に濃くこってりになっちゃうよ。

白菜邪道などとんでもない。
白菜あるからこそ肉も美味くなるんだ。


肉のいとうの仙台牛のすき焼きです。
仙台牛で本当にお腹も心も満足するすき焼きにしましょう。


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テレビで話題になり一気に売れた商品です。

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仙台牛は牛で最高ランクだけです。

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店主が牛に心を込めてます。

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肉質は本当に納得出来る最高の物を使用。
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肉質だけでなく作業も妥協なしです。

仙台牛すき焼き用の肉は400g~100㎏まで御座います。
自宅での食事から大きなパーティまで幅広く対応できる量があります。

仙台牛 すき焼き・しゃぶしゃぶ用霜降り肉 400g
仙台牛 すき焼き・しゃぶしゃぶ用霜降り肉 800g
仙台牛 すき焼き・しゃぶしゃぶ用霜降り肉 1kg
仙台牛 すき焼き・しゃぶしゃぶ用霜降り肉 1.5kg
仙台牛 すき焼き・しゃぶしゃぶ用霜降り肉 2kg
仙台牛 すき焼き・しゃぶしゃぶ用霜降り肉 3kg
仙台牛 すき焼き・しゃぶしゃぶ用霜降り肉 5kg
仙台牛 すき焼き・しゃぶしゃぶ用霜降り肉 10kg
仙台牛 すき焼き・しゃぶしゃぶ用霜降り肉 15kg
仙台牛 すき焼き・しゃぶしゃぶ用霜降り肉 20kg
仙台牛 すき焼き・しゃぶしゃぶ用霜降り肉 30kg
仙台牛 すき焼き・しゃぶしゃぶ用霜降り肉 50kg
仙台牛 すき焼き・しゃぶしゃぶ用霜降り肉 100kg

 

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