すき焼きの具材は何入れる?

すき焼きの具材にお悩みの方にどの具材が良いかをお伝えします。

すき焼きに卵はなぜ入れるか?

すき焼きに卵って当たり前って考えてるでしょうがなぜか分かりますか?

実は単純な理由で熱いすき焼きを冷ますためだっんです。

とても単純。 でも、それで終わりではない 他の理由もちゃんとある。

もしかすると皆さんは卵は濃厚にするためじゃないか?と思った人居るかもしれないがそれも当たり。

江戸時代頃からすき焼きの原型はあり 昔は鶏だったからその名残で明治時代から すき焼きに卵は付き物。

現代でも卵あった方がやはり 甘みとコクが出て良い。

あとは牛肉の臭みを消すために入れたのも理由。

今だったらレバーやマトンをすき焼きに入れたら臭みを消せるかも。

そもそもレバーやマトンはすき焼きに合うかどうかは後ほど語りたい。

やはりすき焼きに卵入れると肉に付けるのはもちろん、多彩な食べ方が楽しめる。

卵がなきゃすき焼きじゃないって自分は強く感じる。

肉のいとうの仙台牛のすき焼きです。
仙台牛で本当にお腹も心も満足するすき焼きにしましょう。

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テレビで話題になり一気に売れた商品です。

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仙台牛は牛で最高ランクだけです。

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店主が牛に心を込めてます。

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肉質は本当に納得出来る最高の物を使用。
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肉質だけでなく作業も妥協なしです。

仙台牛すき焼き用の肉は400g~100㎏まで御座います。
自宅での食事から大きなパーティまで幅広く対応できる量があります。

仙台牛 すき焼き・しゃぶしゃぶ用霜降り肉 400g
仙台牛 すき焼き・しゃぶしゃぶ用霜降り肉 800g
仙台牛 すき焼き・しゃぶしゃぶ用霜降り肉 1kg
仙台牛 すき焼き・しゃぶしゃぶ用霜降り肉 1.5kg
仙台牛 すき焼き・しゃぶしゃぶ用霜降り肉 2kg
仙台牛 すき焼き・しゃぶしゃぶ用霜降り肉 3kg
仙台牛 すき焼き・しゃぶしゃぶ用霜降り肉 5kg
仙台牛 すき焼き・しゃぶしゃぶ用霜降り肉 10kg
仙台牛 すき焼き・しゃぶしゃぶ用霜降り肉 15kg
仙台牛 すき焼き・しゃぶしゃぶ用霜降り肉 20kg
仙台牛 すき焼き・しゃぶしゃぶ用霜降り肉 30kg
仙台牛 すき焼き・しゃぶしゃぶ用霜降り肉 50kg
仙台牛 すき焼き・しゃぶしゃぶ用霜降り肉 100kg

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